孕妇吃什么可以补钙 6种家常菜补钙效果更好

孕妇吃什么可以补钙 6种家常菜补钙效果更好,第1张

女性在怀孕期间,体内所含有的钙质无法在满足自身的需求,不仅要保持自身的钙质平衡,还需要保证胎儿有足够的钙质吸收,而 孕妇吃什么可以补钙 ,各位有怎样的了解呢?这里我将简单的介绍下 孕妇吃什么可以补钙 ,以及6种家常菜补钙效果更好。

孕妇吃什么可以补钙

1、黄豆炖猪脚

在黄豆中所含有的钙质是比较丰富的,而猪蹄中的胶原蛋白的含量比较多,在胶原蛋白的作用下,可以促进人体对黄豆中的钙质的吸收。不过需要注意的是,在猪蹄中含有的中饱和脂肪量是较高的,孕妇最好是少吃一些。

2、醋溜小油菜

在绿叶菜中,含有的钙质也是不能忽视的,而在小油菜中的钙质的量与等同中的牛奶中的钙质是差不多的,同时加上醋的作用,可以将不可溶钙变为可溶钙,这样可以促进人体更好的吸收钙质。另外,在小油菜中,含有大量的矿物质及维生素K,对于钙质的吸收,有很好的效用。

3、芝麻街拌菠菜

芝麻,大家都不陌生,对于生长头发有很好的效果,但是在芝麻酱中,含有的钙质却是非常高的,对于100克的芝麻酱而言,所含钙质高达870mg。而菠菜中含有丰富的维生素K,可以促进骨骼的生长。要是在补充钙的同时,加以补充维生素K,对于钙质的吸收将大大的提高。

4、青椒炒鸡蛋

鸡蛋中含有的大量的优质蛋白,其中钙质的含量也是比较高的,而在青椒中含有的维生素C含量也是相对比较高的。将青椒与鸡蛋混合之后,可以加强对钙质的吸收。

5、紫菜腐竹汤

在豆制品中,腐竹所含有的钙质也是比较高的,而且紫菜则是被公认的镁元素宝库,含有的镁元素是比较多的。当钙、镁达到2:1的状态时,是最容易吸收钙质的时候。

6、豆腐炖鱼

豆腐中含有的钙质是较丰富的,200g的豆腐中的钙含量,能够满足人体一天所需要吸收的钙含量的1/3,比起食用牛奶来说,是非常有效的。而在鱼肉中含有的维生素D是比较丰富的,能够促进人体对钙质的吸收。需要注意的是,在选择豆腐的时候,最好是能够选择南豆腐、或者是北豆腐,所含有的钙质会比较高。

我结语:各位在阅读了 孕妇吃什么可以补钙 ,以及6种家常菜补钙效果更好,对于补钙的食疗法有怎样的了解呢?为了能够吸收足够的钙质,可以通过饮食的方法达到对钙的需求,但是在孕后期,还需通过钙片和食补补充足够的钙哦。

导语:大家都知道怀孕的.禁忌是很多的,但是孕妇们要吃什么食物来补钙呢,我接下来推荐一些食物给你吧。

孕妇补钙吃什么食物好

孕妇补钙吃什么食物好--蔬菜类:

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

孕妇补钙吃什么食物好--水果与干果类:

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、橘饼、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

孕妇补钙吃什么食物好--乳类与乳制品:

牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

孕妇补钙吃什么食物好--豆类与豆制品:

黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。

孕妇补钙吃什么食物好--海产品:

鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带、紫菜、蛤蜊、海参等。

孕妇补钙吃什么食物好--肉类与禽蛋:

羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。

孕妇在孕期需要补钙,这个时候,孕妇在饮食方面就尤其需要注意了,那么孕妇吃什么可以补钙呢?以下是我收集整理的关于孕妇补钙的知识,希望对你有帮助。

孕妇补钙吃什么好

1、牛排:动物的骨头含有大量钙,还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙不成问题。

2、牛奶:除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质,不光是营养佳品,且容易消化吸收,还对某些疾病有预防和治疗作用。

3、骨头汤:骨头汤能补钙,对人体最有益的钙是等离子钙就是液体钙。中医有句老话是“吃什么补什么”。骨头汤就是充分的液体钙,也有利于吸收。

4、豆腐:豆腐中的钙来自两方面,一是大豆含钙较丰富,另一方面传统豆腐制作时需要加入卤水或石膏,这两种东西也能提供钙,所以传统豆腐是一种富含钙质的食品。一般来说,吃4两豆腐可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤牛奶还多。

孕妇补钙喝什么汤好

1、山药黄豆肉骨汤

山药少许,黄豆一把,少许大骨。

黄豆洗净,用水泡涨。猪龙骨洗净,锅中水烧开,放入猪龙骨焯水,煮三分钟后捞出洗净沥干。锅中放入焯水过的龙骨,倒入足量冷水,大火煮开后,撇去浮沬。

放些料酒,放入葱段和姜片,倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋***有利于钙质的析出***。

大火煮开,维持大火煮十分钟,转小火煲一个半小时。时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药,再煮半个小时左右,起锅前10分钟入盐调味。

2、萝卜排骨汤

萝卜一根,排骨少许,枸杞少许。

首先需要先将萝卜和排骨都清洗干净,之后将萝卜切成块状。用热水先将排骨烫洗一遍,这样熬出来的排骨汤才会比较清甜。

将枸杞放进温水中泡一下,将处理好的排骨以及胡萝卜放进锅中,将泡好的枸杞也放进锅中,盖好锅盖。用大火熬煮,再加入少许的调味料。

3、玉米虫草花大骨汤

虫草花少许,玉米一根,大骨少许。

将虫草花洗净,用冷水先浸泡至软。之后用烧好的热水将大骨烫一遍,还需要将玉米先切成块状。将大骨还有玉米以及虫草花一起放入锅中熬煮。

放入少许的姜片以及清水,还要记得将刚才浸泡虫草花的水也放进锅中,将锅盖好之后,先用大火熬煮半小时,再用文火熬煮一小时。

4、花旗参乌鸡汤

乌鸡一只500克左右,花旗参少许50克,红枣4-5颗,桂圆肉2颗,姜片2片,枸杞10-20颗。

瓦罐洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味。重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时。

5、莲藕猪骨汤

鲜藕500克,带肉猪腿骨2根,盐少许。

鲜藕切块,猪骨放入沸水中焯去污物备用。将鲜藕与猪骨一同放入压力锅***水量漫过材料后高约3指***大火煮约15分钟,再转中火煮约20分钟后开锅,藕和肉酥软后加入食盐调味即可。

孕妇补钙食谱推荐

1、义大利乳酪沙拉

食谱原料:乳酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔***罗勒***、橄榄油、黑胡椒碎、盐。

制作方法:

***1***将乳酪切成片

***2***西红柿洗净擦乾,切成片

***3***九层塔切碎,加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料

***4***将乳酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘,浇上调好的调味料即可。

健康提示:

***1***乳酪最好是马苏里拉芝士,其由水牛奶制成的乳酪,奶香细腻,营养丰富,开袋即食,一般超市进口的冷藏柜台有售

***2***柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种

***3***塔也叫罗勒、紫苏,是一种具有特殊香气的西餐调味料

***4***椒碎有现磨的最好,切忌不可用中式黑胡椒粉代替。

2、柑橘鲜奶

食谱原料:鲜奶100毫升、柑橘1只。

制作方法:

***1***将柑橘皮和果肉一起切成碎末

***2***将柑橘碎末放入鲜奶中,加适量白糖,拌匀

***3***将柑橘鲜奶倒入冰格中。放入冰箱冷冻,食用时取出即可。

健康提示:鲜奶中含有丰富的钙质,是孕期补钙的最佳选择,这款柑橘鲜奶适于孕中期孕妇的冷饮食用。

3、麦片牛奶羹

食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。

制作方法:

***1***将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟

***2***喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

健康提示:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。


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