减肥期间吃哪些杂粮好

1、燕麦：燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感；还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。

2、糙米：糙米被称为减肥人士必吃的食物，由此可见，糙米在减肥人士中饮食中占据什么样的地位，糙米可以对不饱和脂肪进行调节，加快肠道的蠕动速度，从而促进食物的消化吸收。糙米所含有的丰富的膳食纤维可以促进胆固醇的排出，对高血脂的人帮助极大。

3、红薯：红薯虽然是淀粉类食物，但是却有着神奇的减肥效果。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99大卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。

4、玉米：玉米中含有较多的粗纤维，要比精米、精面高4-10倍。而且，它还含有大量的镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能，都是对减肥非常有利的，甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用，也对减肥非常有利。

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扩展资料：

减肥的注意事项：

1、主食不是不能吃。前提是多食青菜，不但可以瘦身，青菜中的维生素还可以促进肤质细腻光嫩。

2、不用拒绝肉类。肉类主要是提供能量，对于发胖的作用远小于糖分。人们往往认为多食肉类会长胖，是错误的。

3、严禁摄取甜食、酒及糖份高的水果。糖分是促人发胖的主要成分，是人的营养元素中重要的组成部分，多食会发胖。

4、适当选择减肥瘦身产品。选择原则是纯植物不含铅汞等重金属无副作用的产品。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2015/1221/c21471-27954373.html"target="_blank"title="人民网--健康减肥切莫拒绝主食4种粗粮能有效瘦身">人民网--健康减肥切莫拒绝主食4种粗粮能有效瘦身

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%87%8F%E8%82%A5%E6%B3%95/6142500?fr=aladdin#20"target="_blank"title="百度百科—减肥法">百度百科—减肥法

越吃越瘦的10种杂粮有哪些

越吃越瘦的10种杂粮有哪些，我们知道饮食均衡才利于我们的健康。因此除了吃大米还需要吃杂粮，因为吃杂粮不仅可以补充营养，而且还可以减肥。那么越吃越瘦的10种杂粮有哪些呢？

越吃越瘦的10种杂粮有哪些1

1、薏仁：薏仁是一种高纤维、低脂低热量杂粮，薏仁还含有丰富的蛋白质、维生素B族等营养物质。多吃薏仁还可以改善皮肤和护理头发、减肥等。

2、红豆：红豆中含有丰富的蛋白质、维生素B1/B2、钙元素等营养物质，长期吃红豆还能促进减肥。红豆不但可以保养女性子宫，同时也有消耗脂肪等作用。

3、玉米：玉米含有丰富的粗纤维成分，粗纤维成分有利于促进消化；这样利于起到减肥效果。尤其是玉米卡路里低，适量吃点有饱腹感。不用担心吃玉米会发胖，反之会越吃越瘦。

4、黑米：黑米所含有的维生素B族要比其他杂粮丰富，而且还拥有碳水化合物和微量元素等营养成分。虽说吃黑米减肥效果慢，但可以与蔬菜一起搭配食用也能起到减肥作用。

5、燕麦：燕麦拥有丰富的可溶性纤维有利于促进人体消化，同时也能增加饱腹感。多吃燕麦还能促进肠道蠕动以及新陈代谢等等，同时也能降低胆固醇水平。

6、荞麦：荞麦含有的蛋白质、脂肪、纤维素和各种维生素等营养物质丰富，可促进减肥和保护身体各项器官等等。

7、花生：花生含有不饱和脂肪酸成分，可以增加饱腹感。花生还拥有多种维生素等营养物质，利于促进肠道蠕动达到减肥目的。

8、黑豆：黑豆拥有纤维素、皂甙、异黄酮、花青素以及大豆蛋白营养成分，不但可以预防体重增加；也有利于美容养颜和促进血液循坏不等。

9、绿豆：绿豆起到排毒养颜、促进新陈代谢等方面作用，多吃绿豆能够快速减肥。加上绿豆含有丰富的膳食纤维等营养成分，还能促进胃肠道消化等等。

10、豌豆：豌豆中包括蛋白质、胡萝卜素等营养物质，具有增强人体免疫力和促进肠道蠕动等方面作用。同时，多吃豌豆还能起到减肥作用。

综上所述，有些食物可以越吃越瘦。上述10种杂粮不但营养丰富，在减肥方面效果显著。因此，如果担心多吃食物会变胖，不妨试试以上10种杂粮。

越吃越瘦的10种杂粮有哪些2

越吃越瘦的10种杂粮是什么

苡仁：又名薏仁，是谷物的一种，属于高纤维食物，而纤维对于减肥是必不可少的，而且苡仁还是有名的低脂低热量食物，是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品，有很好的辅助减肥的'效果。

另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用，总之吃苡仁好处多多。

赤小豆：赤小豆是一种较常见的高营养价值的杂粮，含有丰富的蛋白质 维生素b1、b2、钙铁等营养成分，有健脾利水消肿的功能，“久服枯人”，能达到减肥的效果，但对于已经很消瘦的MM们来说就不需要食用了。

玉米：玉米是粗纤维食物，内含的丰富成分对减肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饥饿感，并且含热量很低，也成为减肥的代用品之一。

玉米的吃法多样，可煮汤，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，还能将玉米粒当零食，既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。

黑米：黑米减肥相对于其它食物有不少的优势，含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。

以上的这些成分，让黑米减肥变得更有营养，虽然相比一些蛋白质减肥方法，它的速度偏慢，但稳定，不易反弹，更重要的是安全，不会对人体造成不适反应。但因黑米含钙量不足，所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜，多做一些户外活动。

燕麦：燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。

荞麦：荞麦民间俗称“净肠草”，有清理肠道的作用，还具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等，更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质，不仅能防治肥胖，消化脂肪还能促进脾胃运作。

花生：花生是天然的低钠食物，它含有的不饱和脂肪酸，能有效增加热量散发。除了叶酸外，花生中含有的多种纤维素，有清除肠内废弃物，降低肥胖发生的可能。

黑豆：黑豆含有食物纤维素、皂甙、异黄酮、花青素、大豆蛋白质等主要的5种成分，特别是其中皂甙能阻止脂肪酸化，防止发胖的效果非常好。黑豆中其它成分，均含有丰富的减肥和美容成分，还能促进血液循环等。

绿豆：大家都知道绿豆能消暑健胃，其实还是排毒圣品，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易稚积。使用此方法时，如果每天早上搭配密醋水，效果更好。

豌豆：豌豆中优质的蛋白质、胡萝卜素，除了护肤还能增强人体免疫功能，还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，清洁肠道，防止便秘。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，还具有增强新陈代谢燃烧脂肪的作用。

吃五谷杂粮好处

随着物质条件的提高，人们对饮食的口感也越来越挑剔，精米白面成了家常便饭，殊不知，那些在脱粒脱坯中被我们抛弃的物质才更加有利于身体健康，下面，就给大家介绍一下五谷杂粮对身体的7大好处吧。

一、五谷杂粮能预防疾病的产生

五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病铁则能预防胃溃疡与食欲不振钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状，还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。

二、五谷杂粮让人更加健康

五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病许多的膳食纤维，能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。

三、五谷杂粮可以防癌

豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可帮助免疫系统反应，制造抗生素

丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。

四、五谷杂粮能帮助您清除体内毒素

镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排毒的效果维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。

五、五谷杂粮让人更聪明

五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增强效率还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助

谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。

六、五谷杂粮使人更加漂亮

五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康维生素B2，能够预防青春痘维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。

其他的成分，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢使头发容易生成，预防掉发和秃头等。五谷杂粮中富含的微量元素让美丽永远属于您。

七、五谷杂粮让身材更苗条

有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，是脂肪代谢的重要成分B族维生素则可帮助热量燃烧。

而五谷杂粮都富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体废物排出，有益于瘦身镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些营养素都是您瘦身的重要元素。

以上就是五谷杂粮对人体的7大好处，所以，尽管你已经非常习惯了精米白面的口感，但是还是要建议你，在日常饮食中加入一些糙米、豆类等杂粮，这些食物中含有的营养成分都是非常有利于人体的，所以一定要经常食用哦。

总结：喜欢吃杂粮的人，看到这篇文章肯定心里已经偷着乐了，这样的话不仅能够让身体更加健康，竟然还能够减肥，那何乐而不为呢?如果您不喜欢吃杂粮，那么，一定要尝试着让自己接受杂粮，千万不要不吃杂粮导致身体营养不均衡哦!

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