喝中药，要忌口吗？医生：这6种食物要注意，不然药就白喝了

中药作为我国传统中医文化的重要部分，一直备受大家的信赖和选择。中药在中医理论指导下，主要用来预防、治疗、诊断疾病。很多慢性病、疑难杂症、久治不愈等疾病的患者，会选择服用中药来调理。

但是药物都是有一定的禁忌，在服药期间，患者是要适当地忌口。忌口是指忌口是指治病服药时的饮食禁忌，忌口是中医治病的一个特点，历来医家对此十分重视，其有关内容也广泛记载于《内经》《伤寒论》《金匮要略》等医籍中。

中医忌口的理论，是经过长期临床实践充实和丰富起来的，对疾病的治疗有着积极作用，并具有一定的科学性。

①忌油腻食物： 油腻的食物吃了不容易被消化和吸收，如果和中药一起吃，会影响胃肠道吸收药物的有效成分，从而降低治疗效果。

炸鸡、汉堡、红烧类、干锅类等油腻的食物在服用中药期间不宜吃。要记住烹饪菜肴的时候，少放食用油，尤其是喜欢用猪油炒菜的家庭。

②忌辛辣食物： 辛辣的食物吃多了耗气动火，喝中药的时候不适合吃这类食物。如果在喝治疗疮毒等热性疾病的中药时，吃了辛辣的食物，会导致炎症扩散，加重病情。

如果在喝凉血、滋阴、清热等功效的中药，吃了辛辣的食物，会降低中药疗效。喝中药的时候，需要忌口辛辣的食物。烹饪菜肴的时候，不宜加入辣椒、胡椒、生姜、葱、蒜等调味料。

③忌生冷食物： 生冷食物性寒凉，刺激肠胃。如果在喝中药的时候吃，会影响肠胃对药物的吸收，从而降低治疗效果。尤其是在喝具有祛寒、温经通络、暖胃、健脾、除湿等功效的中药时，更要忌口生冷的食物。

生冷的食物有不少，如西瓜、冰淇淋，还有加冰块的果汁、奶茶、奶昔等等。在喝中药的时候，以上这些食物要注意避开。

④忌浓茶： 喝中药期间，建议要忌口浓茶，因为浓茶中含有会降低药效的鞣酸。

⑤忌萝卜： 萝卜具有破气、消食的作用，在喝中药的时候吃萝卜，中药材的补益作用会被削弱，尤其是服用滋补功效强的中药时，如人参、黄芪等。

⑥忌加糖： 中药比较苦，很多人都喝不下，为了调味选择放些白糖或者冰糖，等糖溶化了，中药味调和了以后才喝。但不少中药加糖会影响药效。

中医治病离不开辨证论治，忌口也不能忽视“辨证论忌”。如果疾病属寒证，常见体质虚寒、大便溏薄、胃痛喜热、四肢发冷等，应忌食寒凉生冷的食物，比如西瓜、雪梨、香蕉；有热证，症状为面目赤红、发热、痔疮出血、心烦失眠等，忌食生姜、辣椒、大蒜、油炸食品。

关于忌口的说法有很多，有很多前人丰富的经验，也有不少科学依据，但是具体问题需要具体分析，到底该如何忌口，需要根据患者自身的患病情况以及身体素质来决定。

参考资料：

[2] 江德奇.喝中药的忌口你知道多少[J].大家 健康 ,2014(05):29.

[2] .喝中药要忌口[J].师道,2021(04):62.

第一个、喝中药需要禁忌生冷、油腻的食物，因为这些食物会影响脾胃的吸收，导致吸收障碍，从而降低药物的疗效，其次，像蟹、牡蛎，以及各种海鲜鱼类食物在服用中药的期间也不宜食用，这类食物属于发物，含有大量的异体蛋白，会导致身体出现过敏的不良反应。

第二个、喝中药时要禁止喝浓茶和咖啡，茶叶的鞣酸和咖啡里的咖啡因，容易与中药产生化学反应，同样也会影响身体对中药成分的吸收，然后使药效无法正常发挥。此外辛辣的食物容易上火，而中药一般都具有清热败都，解凉的功效，因此外吃中药时避免吃辛辣的食物。

第三个、喝中药不能同时食用多破气的食物，比如萝卜、山楂、冬瓜等，当然绿豆也是不能够吃的，因为它具有解药的作用，吃了会导致药物无法产生效果。

第四个、在喝中药期间必须要禁止喝酒，酒精会刺激到皮肤和大脑引起麻痹，以至于耽误病情，而且酒精里面含有的大量有害物质和中药也会互相产生反应，到时候不仅无法达到理想的治疗效果，反而还有可能加重患者的病情。

通过上面的介绍，各位朋友应该都知道了在喝中药期间辛辣，油腻，生冷的食物是不能吃的，而绿豆作为解毒的食物，吃了也是会影响到药效的，在这里希望每一位有喝中药需求的患者都必须谨记和遵守这些饮食禁忌，才能从根本上护理好我们的身体。

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