人体每天正常需要摄入多少钠,钾?

人体每天正常需要摄入多少钠,钾?,第1张

专家称,人体每天需要2200毫克的钠,但其中400毫克可从天然食物内获得。如100克面包里钠含量达400毫克、经苏打发酵的馒头,100克里就含160~200毫克的钠。

钾最好的食物来源是蔬菜(尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类)、水果和豆类。一个烤白薯就含有838毫克的钾,一杯菠菜汁含有800毫克的钾,其他含钾丰富的食品还包括香蕉、橙汁、玉米。“全国营养科学大会暨国际DRIS研讨会”已将钾的推荐量增加到3500毫克。

扩展资料:

养成“低钠高钾”饮食新习惯,“低钠盐”可助你减盐不减咸

降低高血压风险的饮食方法包括:低纳摄入、高钾摄入,控制体重和肥胖。张宇清教授率领的团队所进行的“替代盐”研究表明,替代策略从改善生活方式而言是可以对降压治疗产生疗效的。

市面上有高钾低钠盐在售,居民在购买食盐时可选择钾盐或低钠盐。普通食盐99%以上为氯化钠,而高钾低钠盐主要成分之间的比例大概为氯化钠65%,氯化钾25%,硫酸镁10%。

在不改变咸味的前提下,低钠盐降低了盐分中30%左右的氯化钠含量,可调整人体内钠、钾的平衡,尤其对有高血压患者和老年人的家庭,食用低钠盐是很好的选择。

参考资料来源:人民网——中国人日均食盐量超标2.4倍"低钠高钾"

参考资料来源:人民网——天然食物中也含盐一日两水果减钠别忘增钾

人体每天需要摄入2200毫克钠。

《中国居民膳食指南》推荐,正常成人每天需要钠含量为2200毫克,一般日常所摄入食物大约含有1000毫克,需要从食盐中摄入的钠为1200毫克左右,因此,实际在每天食物的基础上摄入3克食盐就基本达到人体钠的需要。

但是,进食含钠较高的食物,会引起水分在体内滞留,同时使血容量增加,钠在体内蓄积还可引起小动脉收缩,导致心脏将血液注入血管的阻力变大,从而引发高血压。”

扩展资料:

1、食盐摄盐过多是导致高血压的重要诱因

人体血液总量为4000毫升,如果一个人吃太多的盐,血液内的盐分就会提高,为了平衡盐的比例,人体组织里的水分就会渗进血液,4000毫升的血很可能会变成4300毫升~4600毫升,血液过多就会加重心脏负担,并增加对血管壁的冲击,从而慢慢导致高血压。

2、食盐摄盐过多容易引发呼吸道疾病

因为钠盐的渗透、上皮细胞被抑制、大大减弱或丧失了包括分泌干扰素在内的抗病能力,流感病毒的神经氨酸酶对细胞表面黏液多糖类发生作用而侵入细胞内,使咽喉黏膜失去屏障作用,其他病毒、细菌亦会“趁虚而入”,所以往往可同时并发咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道炎症。

参考资料来源:人民网-中国人平均每天吃盐9.1克 爱吃零食的要注意钠超标

参考资料来源:人民网-摄入食盐过多危害大 应少吃“钠元素”食物

人每天摄入3克食盐就基本上达到人体钠的需要。正常成人每天钠的需要量是2200毫克,我国成人一般日常所摄入的食物本身大约含有钠1000毫克,需要从食盐中摄入的钠为1200毫克左右。

盐吃多了的危害。

食盐以钠离子和氯离子的形式,存在于人体的血液和体液中,在保持身体渗透压以及酸碱平衡和水平衡方面起着非常重要的作用。由于钠摄入量多会引起电解质失衡,血管内和周围组织之间形成压差,出现周围组织水肿;氯化钠摄入量增多会激活肾素-血管紧张素系统,引起小动脉痉挛,使全身各处细小动脉阻力增加、血压升高。

高盐饮食最主要的危害是高血压,促进动脉硬化,造成肾脏的损伤,还可以引起身体内钙的流失,损伤胃黏膜并增加胃癌的发病率。对皮肤也不好,容易造成皮肤的老化,使皱纹增多,同时多吃盐的人容易患感冒。所以患有肾功能不全、高血压和心血管疾病的患者不易吃太多盐,正常人每日盐摄入量应保持在6g以下。


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