姜糖茶的做法步骤：
1. 姜去皮切片；
2. 放入搅拌机打成姜蓉；
3. 将姜蓉与红糖放炖盅内混合拌匀；
4. 置锅中隔水炖45分钟左右即可；
5. 炖好放凉后装入干净玻璃瓶中放冰箱保存；
6. 用白开水随喝随冲或加入刚冲好的茶汤方便至极。
温情提示：如果你觉得个人成身寒气、怠倦无力、精力不济、胃口不佳的话，可以试着喝一杯热辣辣姜糖茶，能驱散体内的寒气，帮助身体出汗，有效排毒，并增强免疫力。热辣辣喝下去，保证另你身心舒畅，一身轻松。特别是多吹空调少出汗、多吃冰箱冷冻、多喝冰啤等等夏日特别习惯做成胃寒湿热。很多人都会成为“空调病”“冰箱病”这种现代化享受型病毒的携带者。
另外，如果你是燥热体质的人，就不要喝或少喝，秋季较干燥也应该少喝。
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