婴儿辅食粥类可以在砂锅中做吗
给宝宝熬粥最好是要买一个专用的熬粥锅,建议应该买一个紫砂类的小砂锅比较好。砂锅制作工艺简单,大多是烧制而成,一般不会添加一些有毒有害的物质,并且用砂锅熬粥可较好保留粥中营养,让粥更加软烂香浓,容易让小宝宝消化吸收。
而且目前市面上还有一种电砂锅,这也是不错的选择。电砂锅在熬粥过程中,可分为三档可调,具有保温温控的多功能,所以选择这种锅也比较好。因为给宝宝添加辅食,需要采取少食多餐方式,这样将粥在砂锅中保温存放,给宝宝再次喂粥时也比较方便。
此外,给宝宝熬粥的时候,要注意营养的多样化。除了在粥中可以放入胡萝卜,青菜和花椰菜等蔬菜碎以外,也要给宝宝经常做瘦肉泥粥,猪肝粥等富含动物蛋白质营养的粥类,摄入营养均衡,才可让小宝宝茁壮成长。
婴儿吃什么辅食好
六个月之后的婴儿,添加辅食的话,粥类和米糊类的辅食是最好的,易于宝宝的肠胃吸收。开始添加时,妈妈要从单一到多种,要从稀到稠,要从精细到粗,这样循序渐进的方法,时行添加。以下三种粥是婴儿比较好的辅食。
海带绿豆粥:海带含有很多亚油酸和一些卵磷脂等很多的营养成分,这些营养有健脑功能,也是大脑发育所需要的。而绿豆清热解暑,海带和绿豆的搭配非常的鲜美。
胡萝卜生菜泥米糊:胡萝卜这种蔬菜里面含有很多种利于人体健康的营养,另外胡萝卜还含有很多果胶和微量元素,可以说常吃胡萝卜对促进美容,减少辐射对身体的伤害,提高视力都有很大的帮助。
燕麦大米糊:燕麦的营养价值很高,是一种含蛋白质高的禾谷类食物,且含有人体必需多种氨基酸,其中含有很多维生素E,利于婴儿发育。燕麦属于粗粮类的食物,喂给婴儿吃,利于婴儿的肠胃吸收且易消化。
砂锅羊肉丸子汤
主料
羊肉丸子适量、小油菜少许、宽粉条少许、羊肉汤一碗、葱三段、姜三片
步骤
1.准备食材,宽粉条提前泡软,油菜洗净羊肉汤备用,羊肉馅加入葱,姜末淀粉,白胡椒粉姜粉拌匀挤出数个小羊肉丸子放入盘中备用
2.把羊肉汤放入砂锅添加适量热水和葱,姜片
3.开锅放入宽粉条,煮沸5分钟
4.然后下入羊肉丸子
5.等开锅,羊肉丸子浮起
6.在加入小油菜
7.开锅油菜塌了关火即可,直接端上餐桌(羊肉汤中有咸味就不用添加盐了)
给宝宝熬粥最好是要买一个专用的熬粥锅,建议应该买一个紫砂类的小砂锅比较好。砂锅制作工艺简单,大多是烧制而成,一般不会添加一些有毒有害的物质,并且用砂锅熬粥可较好保留粥中营养,让粥更加软烂香浓,容易让小宝宝消化吸收。而且目前市面上还有一种电砂锅,这也是不错的选择。电砂锅在熬粥过程中,可分为三档可调,具有保温温控的多功能,所以选择这种锅也比较好。因为给宝宝添加辅食,需要采取少食多餐方式,这样将粥在砂锅中保温存放,给宝宝再次喂粥时也比较方便。
此外,给宝宝熬粥的时候,要注意营养的多样化。除了在粥中可以放入胡萝卜,青菜和花椰菜等蔬菜碎以外,也要给宝宝经常做瘦肉泥粥,猪肝粥等富含动物蛋白质营养的粥类,摄入营养均衡,才可让小宝宝茁壮成长。
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