这项开创性的研究表明,盯着手机屏幕可能会分散用餐者的注意力,让他们不知道自己到底吃了多少食物。
研究人员拍摄了62名志愿者独自进食的视频,他们说:“这可能会妨碍大脑正确理解食物摄入量。” 这些年龄在18岁到28岁之间的男女被要求随意选择食物:从健康食品到软饮料和巧克力,直到他们满意为止。
在三次试验中,研究人员记录了志愿者在不分心的情况下进食、使用智能手机或阅读杂志的情况。在不使用智能手机的情况下,志愿者平均摄入了535卡路里,而使用手机时平均摄入了591卡路里。那些被归类为超重的人在使用手机时摄入了616卡路里。
当志愿者们使用手机时,他们摄入的高脂肪食物也增加了10%。他们在阅读杂志时也会吃得更多。该研究的主要作者Márcio Gilberto Zangeronimoa说:“吃饭时使用智能手机会增加卡路里和脂肪的摄入。”
该研究由巴西拉夫拉斯联邦大学和荷兰乌得勒支大学医学中心开展。他补充说:“平板电脑和智能手机已经成为用餐时的主要‘分心物’,甚至在儿童时期也是如此,所以注意这对食物选择的影响很重要,分心会妨碍大脑正确理解食物摄入量。”
在现代人这种快节奏的生活中,越来越多的年轻人在吃饭的时候都会拿着手机看,一边发消息一边吃饭或者一边看电视剧一边吃饭等等,而且越来越多的人觉得吃饭是浪费时间的,想争分夺秒地进行工作或是学习,但是这样的问题也是很明显的。
在我们不集中注意力去吃饭的时候,往往会导致更大的问题,这种方式进行摄入的确有可能会导致肥胖,有许多科学家确实做了这样的试验,结果表明也的确是这样,这完全是捡了芝麻丢了西瓜,所以我觉得我们应该提倡认真吃饭,不要做其他让自己注意力分散的事情。
首先吃饭的时候玩手机会让你的大脑注意力分散,会把你的注意力从餐盘上转移,而且当我们在玩手机,或者在看电视的时候,大脑需要更多的血液供给,因此你体内的血液也会更多的流到你的大脑上进行新陈代谢,而不是流到我们的消化器官上去促进食物消化,所以在这种情况下,也往往会导致我们消化不良,影响我们体内消化液的分泌,长此以往会导致肠胃功能衰退。
而且当我们注意力转移的时候,我们的大脑也很难接受到我们体内已经吃饱了的身体信号,所以我们在不知不觉间就会吃很多的食物,当我们反应过来的时候,我们就已经吃的很饱了,而我们摄入的过多的食物也会对肠胃带去非常大的负担,而与此同时,我们又消化不良,没有办法及时吸收,对体内的食物进行及时的消化,所以这很有可能便会导致我们的肥胖。
吃饭玩手机容易造成肥胖。因为吃饭时玩手机会导致人们的心思不在吃饭上,比如,本来吃一顿饭只要20分钟,可是吃饭时看一个视频也许就要半小时,当注意力全都集中在手机上的精彩内容时,人们很难掌握自己的饥饱感,这就往往导致人们会不经意地吃多,时间一长,肥肉也就不知不觉地“攀”上了腰。欢迎分享,转载请注明来源:优选云