女性温补的食谱
女性温补的食谱,女性的身体很容易受到寒气的侵入,对于女性健康不好,一旦调理不佳就容易导致女性面部惨淡没有血色、月经不调等等情况都出现,因此女性更应补好身体,下面一起看看女性温补的食谱
女性温补的食谱11、北芪党参炖羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。
做法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。
功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。
2、银耳雪梨炖瘦肉汤
材料:银耳,雪梨,瘦肉,蜜枣。
做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。这也是一道冬季女人美容汤。
3、黄豆煮猪排骨
材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
做法:首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。
功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。
4、黑糯米补血粥
材料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。
做法:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
功效:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,适合冬季女性养生食用。
5、天麻炖乌鸡
材料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。
做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。
功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的`头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。
6、胡椒猪肚汤
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用猪肚有健胃养胃的功效。这道汤适合冬季女人养胃食用。
7、虫草蒸老鸭
材料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法:将老鸭去毛、清洗内脏,放入开水中煮出白沫,将老鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入锅中,加入所有的佐料,再煮约2小时即可。
功效:有补虚益精,滋阴助阳,补血的功效,是女人养生的最佳食谱。
8、花胶瘦肉羹
材料:花胶(或吻胶)150克,鲜猪瘦肉丝100克,生姜丝5克,食盐适量。
做法:先将猪瘦肉洗净切丝然后将花胶用清水浸泡至软,再用热的姜葱水浸泡去腥味,切成细条放入压力锅内,加进适量清水,用中火将其煲至糊状,再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟,调味食用。
功效:本羹有滋阴补肾,养颜美肤作用。
9、太子参炖柴鸡
材料:太子参8克,柴鸡250克,盐、葱、姜、料酒适量。
做法:将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
10、乌鸡大枣粥
材料:乌鸡肉150克,大枣10-15枚,大米100克,精盐适量。
做法:将乌鸡肉洗净,切成碎末大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。
功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。
女性温补的食谱2一、生理期前饮食搭配
1、生猪肉、黄豆、花生仁、香肠等含有B族维生素的食材,女性朋友们可多多的进餐。
2、多吃一些带有维生素D、C、E的食材,在其中,包括有维生素D的食材有乳制品、生鸡蛋、橘子这些。带有维他命C的意味着食材则包含苋菜、莴笋、番茄、草莓苗等,能够用于补充维生素E的食材则有油菜子、苞米、干果、西兰花等。
二、月经期饮食搭配
月经期,女士实际上是需要提升自身饮食搭配中的营养成分的,一些蛋白质含量较为高的,带有维他命、矿物的食材全是需要吃一点的,以补充人体内部所需要的动能:
1、可以清补暖身的食材,比如羊肉、老红糖、姜片、板栗这些,这种食材全是能够祛寒的,尤其是身体素质偏寒的女士能够多吃一点。
2、合适缓经止疼的食材,一些女士有经期经痛的状况,这些人就较为合适吃菠菜、香莱、木耳这些能够缓解痛经,活血化淤的食材。
3、假如自身在经期期内食欲不佳,腰部酸痛的状况,还能够吃一些健脾开胃的、非常容易消化吸收的食材。
4、生理期还合适一些营养成分非常丰富的食材,比如薏苡仁粥、鲜面条这些。
三、月经后饮食搭配
1、月经后最需要补充的就是说蛋白和矿物,因此含有这两种的食材是要多吃一些的,豆类食品、奶制品、肉类食物全是比较好的挑选。
2、补充一些非常容易被身体消化吸收的含铜量较为高的食材,如猪瘦肉、牛肝、黄豆、西兰花等。
女性温补的食谱3一、银耳汤
材料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖100克、水3杯。
制作步骤:
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注意事项:汤不要一次做很多,不然过夜或者放很久的话,营养物质会有流失。
二、鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精。
制作步骤:
1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的块。
3、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
4、加入葱姜。
5、加入足够开水(5碗左右)。
6、加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟。
7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。
三、海带排骨汤
材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤:
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。
2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
女性滋阴补血补气的食物
女性滋阴补血补气的食物,如今很多人都有熬夜的习惯,这是非常伤害身体的,所以日常补身体非常的重要,女性在气血虚时,都需要补气血,不然脸色就会变得苍白,以下分享女性滋阴补血补气的食物。
女性滋阴补血补气的食物11、乌鸡:中医认为,乌鸡具有一定滋补肝肾的功能,可以滋补肝脏使身体达到养血的效果,而补肾可以有益气的效果,比如著名的乌鸡白凤丸的主材料就是乌鸡,但是具体服用量需在医生指导下进行;
2、红枣:具有一定补中益气、养血安神的功效,对脾、心、胃都有一定的补益作用,而脾主运化,可以通过对脾的补益,实现补气补血的效果;
3、龙眼:中医认为龙眼主要对心、脾能起到一定的补益作用,可以通过补益脾来实现补气补血的作用,和红枣、莲子搭配制成桂圆红枣莲子羹,其补气补血的效果会比较好;
4、桑葚:具有一定肝肾双补的效果,还有健脾胃的功效,适量食用桑葚对补气补血都有一定效果,比较适合女人食用,可以作为女人日常的水果或者零食;
5、阿胶:中医认为,阿胶归肺、肝、肾三经,具有比较好的补益气血效果,尤其现在有方便食用的阿胶糕,日常适量食用可以帮助女人补气补血;
6、枸杞:中医认为枸杞肝肾同补,其药性甘平,适用的人群比较广,服用方法也比较简单,可以直接口服,也可以煮汤、煮粥,日常适量食用可以通过补益肝肾来实现补气补血的作用。
女性滋阴补血补气的食物2当归
当归是一味中药药材,朋友们在煮汤时可以适当放一些当归,当归对女性健康来说是特别好。当归除了补气血之外,还能活血化瘀,加速血液循环,帮助新陈代谢排毒,达到美容淡斑的效果。
动物性肝脏
动物性肝类食物中血红素铁含量较高,补气补血效果明显。建议气血不足的朋友们可以一周吃两次动物性肝脏,可取得良好效果。同时也可以服用阿胶
一直以来,阿胶都有补血专家的`美誉,它能刺激骨髓的造血系统,时期更快的造血渗血,增加血红细胞的数量,它还富含氨基酸和微量元素,能促进钙的吸收。
枸杞
相信有不少的朋友知道枸杞营养价值高吧,是的,经常吃枸杞是可以美容养颜,补血,减缓衰老,直接用枸杞泡水喝,也会获得很多好处。很多女性喜欢煮银耳的时候,一般都会放一点枸杞。
银耳有滋补、美容、润肤的作用。如果经常吃,可以补充胶原蛋白。所以对于女性来说,枸杞和银耳是很好的补血食材。适当吃会获得很多好处。
乌鸡汤
乌鸡汤具有良好的滋阴补血作用,具有补虚强筋骨的作用,在乌鸡汤中加入枣补血,调理脾胃,枸杞滋阴养肝,气血不足的朋友在中午的时候喝一碗乌鸡汤,一周一定会明显好转,产后孕妇也可以用乌鸡汤温暖,有养奶的效果。
黄芪
黄芪具有良好的补气功效,黄芪与当归同用具有良好的气血双补功效,至于黄芪在煲汤时可与当归同食,但量不能过多3g黄芪,还有两片当归即可,亦可直接用黄芪当泡茶饮用。
人体气血不足时会有很多不良表现,如果不及时改善,身体的不适只会越来越严重,从而就会影响到我们的生活,因此一旦出现预兆,那么要及时补充气血,女孩子们要好好爱自己哦。
女性滋阴补血补气的食物31、红枣:红枣具有滋阴补阳、养血的功能。
2、阿胶:阿胶具有补血滋阴,润燥,止血的功能,但是容易滋腻,不好消化吸收,经期不能服用。
3、枸杞:枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延长寿命,补气血。
4、猪肝:猪肝性温,能够入肝经,有着养肝明目、养血健脾的功能。
5、甘蔗:甘蔗有补血功能,特别是甘蔗榨成的甘蔗糖,其补血功能更加显著。
6、胡萝卜:胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
7、桑葚干:桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克左右,无愧于水果中“补血果”的称号。
8、南瓜:被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等全都是养血的优良营养素。
9、红糖:红糖也是常见的养血补气的食物,红糖在补血的同时,还能解决很多女性痛经的烦恼。
10、桂圆:桂圆是温补食物,能够益心脾、补血气、安眠等。若是桂圆搭配西洋参白糖利用古法蒸制工艺而成的玉灵膏是可以大补气血的
玉灵膏也叫代参膏,是清代名医王孟英的著作《随息居饮食谱》中的一个食疗古方,王孟英在书中形容其为:“大补气血,力胜参芪”,玉灵膏养血补气非常平和。
女性滋阴补血补气的食物4一、冬虫夏草-高原瑰宝稀世仙草:
冬虫夏草,冬则为虫,夏则为草,聚天地之灵气而形成,是上等滋补品,生长在海拔数千米的青藏高原高寒地带,以青海和西藏所产为佳品,又以青海玉树所产为上品之代表,被誉为“草虫之王”。
冬虫夏草性温暖,补精益髓,具有良好的免疫调节功能,能减轻放化疗的毒副作用,能够抑制肿瘤、抗病毒、防衰老及保护心、脑、肾、肝细胞等,适宜亚健康人群、癌症患者、肾气不足者、月经不调者、三高人群等。
二、燕窝-造化珍馐虚劳圣药:
燕窝,燕科动物分泌物筑垒而成的巢穴,形似元宝,是传统的名贵滋补食品,有“东方珍品”之美称。燕窝甘淡平,对肺的调养极有益处。有组织修复和提高免疫功能,其固有成分能促进生长发育,延缓衰老及安胎。另外,燕窝对加快癌症患者手术后康复及减轻放疗副反应有一定功效。
三、海参-八珍魁首海中人参:
海参,又名海鼠、海男子,是生长在海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物,有着神奇的自我修复功能,被誉为长寿之神。
海参有着无与伦比的营养结构,具有高蛋白、低脂肪的特点,能够滋阴补血,健阳补肾,润燥调经,养胎利产,具有显著的抗肿瘤活性及免疫调节作用,其抗氧化作用优于天然抗氧化剂维生素C。
四、西洋参-北美灵参补益尚品:
西洋参系五加科人参属,是生长于北美原始森林之中的古老植物,素有“森林活化石”之称。受墨西哥暖流和五大湖影响,周围地区空气相对湿润、气温偏冷、雨量充沛,特别适宜西洋参生长。
西洋参性寒,味甘微苦,除补气作用之外,更具泻火除烦、养胃生津之功,专补人参之不补者。具有广泛的保健功效,可以改善中枢神经功能,增强记忆力和人体免疫力,保护心血管系统,调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对糖尿病有辅助治疗作用。
五、灵芝-神芝还魂瑞草延年:
灵芝,自古以来被民间视为吉祥、富贵、美好的象征,素有仙草、瑞草之称,是中医药宝库中的珍品,是滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。我国灵芝主要分布在热带区、亚热带区、温带地区,自然分布呈现“东南部多,西北部少”的特点。
灵芝性味苦平,无毒,对人体的保健功效是全方位的,能抗肿瘤、降血糖、保肝解毒、抗过敏、延缓衰老。还可以促进血液循环,强化新陈代谢,解决黑斑、雀斑、青春痘、湿疹等皮肤问题,更能改善亚健康状态,安神益肺气。
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