一、神经毒（风毒）主要是阻断神经肌肉的接头引起弛缓性麻痹，终致周围性呼吸衰竭，引起缺氧性脑病、肺部感染和循环衰竭。若不及时抢救则导致死亡。主要是产生肌肉运动障碍，如语言困难、吞咽困难、复视。严重者牙关紧闭、呼吸麻痹等，
二、溶血毒素（火毒）主要是对心血管和血液系统产生多方面的毒性作用。
（一）心脏毒素毒性极强，可损害心肌细胞的结构和功能。高浓度心脏毒素能引起离体蛙心收缩期停跳，低浓度时反能兴奋。此毒素对哺乳动物心脏有极强的毒性作月，发生短暂兴奋后转入抑制，心搏动障碍，心室纤颤，心肌坏死，最后死于心衰。
（二）出血毒素是一种血管毒，使血管通透性增加，而形态仍然完整，没有损害细胞作用，可以引起广泛性血液外渗，导致显著的全身性出血，甚至肺、肾、心、肝脏实质出血而死亡。
（三）溶血毒素含有直接或间接溶血因子，间接溶血因子为磷脂酶A，能使卵磷脂分解出脂肪酸而成溶血卵磷脂。在眼镜蛇、蝰蛇的蛇毒中的，直接溶血因子能直接溶解红细胞。
三、酶 蛇毒含有多种酶
（一）蛋白质水解酶多种蛇毒都含有此种酶，它能溶解肌肉组织和损害血管壁，引起蛇伤局部组织的坏死、出血，甚至深部组织溃烂。
（二）磷脂酶A主要是间接溶血作用，它使卵磷脂分解成溶血卵磷脂，导致溶血，使毛细血管通透性增加而引起出血，使组织释放组织胺、5-羟色胺、肾上腺素、缓动素等，间接影响心血管及神经系统的功能。
（三）透明质酸酶可以破坏结缔组织的完整性，促使蛇毒从咬伤部位向其周围迅速扩散、吸收。 （四）三磷酸腺苷酶可以破坏三磷酸腺苷而减少体内能量供给，影响体内神经递质、蛋白质的合成，导致各系统生理功能障碍
从传统意义上来说，蛇毒能分三类：血循毒、神经毒和混合毒。这当中，血循毒素指的是进入血循环系统，它又被细分为心脏毒素、细胞毒素、出血毒素。该毒素产生的中毒机制是：它会通过破坏器官乃至细胞，使猎物死于心肌梗塞、持续出血、肾小管坏死，而且重要器官遭到破坏也会有生命危险。
如果没有及时救治，部分患者被蛇咬了之后会留下后遗症，比如由于末梢神经坏死而导致的手麻，有的甚至需要植皮或截肢。
而神经毒素指的是能阻断神经之间的信号，使其功能丧失。轻则肌肉麻痹或是行动受阻，严重如麻痹呼吸肌，则可能引发窒息，或是损伤骨骼、肌纤维，导致急性肾功能衰竭。
一般来说，神经毒素要比血循毒素的毒性要大。比如黑曼巴毒液的毒性就大约是上面提到的五步蛇的100倍。尽管毒性大，但它们也不会在几分钟内致人于死地，一般会半小时到三小时内毒性发作。
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