廉江特色美食

廉江特色美食主要有白切鸡、安铺鸡饭、塘蓬生炆猪肉等。

白切鸡：白斩鸡又叫白切鸡，看起来美观，皮黄肉白，吃起来更是肥嫩鲜美，而且肥而不腻，既保持了鸡的原汁原味又别有一番风味。

安铺鸡饭：安铺鸡饭它用花生油涂抹鸡的身体，从而达到鸡皮光滑油润，看起来色泽鲜美，吃起来有鸡的软嫩和饭的清香。

塘蓬生炆猪肉：选自本地农民采用流动散养式喂养的猪来进行烹饪，生炆猪肉肥而不腻并且营养丰富，闻起来更是让人流口水，吃起来也是百食不厌。