野鸡脖子怎么做

1、鸡蛋打散备用。

2、锅加热，加入适量的油，将鸡蛋摊成蛋皮。

3、备用。

4、将猪肉绞碎，加入酱油，盐，白糖等调料。

5、将猪肉馅料放在但披上卷起。

6、锅中加入足量的油，炸至金黄捞出沥油即可。