饺子冷水下锅还是热水 新鲜饺子冷水下锅还是热水

饺子需要热水在锅里煮。 可以在水开之前加一点盐，这样饺子就不容易结皮，饺子也不会露出来粘在一起。 饺子起源于中国古代，原名饺儿，汉族传统面条，已有一年历史。