小暑吃什么蔬菜

吃绿豆芽、莲藕、丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜等。在炎热的夏天。 1.绿豆芽:绿豆芽，即绿豆的芽，是豆科植物绿豆的种子浸泡后发出的嫩芽。 可食部分主要是下胚轴。 绿豆发芽期间，维生素C会增加。