隔子肉是哪个部位 隔子肉是哪个部位的

鼻中隔是猪胸腔和腹腔之间的肉，连接猪的心、肝、脾、肺。 肉的侧面覆盖着筋膜，是除了心肌之外运动量第二大的肌肉。肉的常见做法是炒肉，因为周围有筋膜包。