什么蔬菜是碱性的 属于碱性的蔬菜有哪些

碱性蔬菜有豆类、绿菜花、白菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、菊苣、大蒜、韭菜、生菜、洋葱、香菜、辣椒、萝卜、土豆、菠菜、南瓜等。 强碱性食物:葡萄、茶叶。