canola oil是什么油

菜籽油是芥末油。 芥子油是一种可食用的植物油，是从一种美丽的小黄花芸苔属植物的种子中榨出的。 这种植物，像卷心菜、花椰菜、花菜等。，属于十字花科芸苔属，其母体品种为油。