自发粉和面粉的区别

自发粉面粉和小麦粉的主要区别在于制作工艺不同，使用方式也不同:1。不同的制造工艺。自发粉也叫泡打粉。它是由小麦粉和一定量的食品添加剂按一定比例混合而成。它经常被用来做面包或甜点。