核桃怎么剥壳好剥 核桃剥壳巧妙方法

将核桃放入蒸锅，蒸五分钟，然后用冷水浸泡三分钟。 用核桃夹轻轻打开桃壳，取出桃仁。 核桃壳有些缝隙。蒸的时候水蒸气进入其中。里面的坚果遇水，硬度降低，延展性增加。