枣子怎样晒成红枣干

大枣可采用风干、风干、水煮、晒干等方法干燥。 晾晒方法是在打谷场选择干燥、平坦、自然通风的区域，枣子呈高低瓦垄状在阳光下暴晒。 大枣又名大枣、刺枣、透枣、枣，鲜食时可制成蜜枣。