怎么判断椰青有没有坏

判断椰青坏不坏可以从以下几个方面入手:一是外观，椰青是嫩蓝色，如果发霉变色，多半已经变质；二是声音，变质的椰青晃动时，会显得越来越响；第三，果肉，变质的椰青果肉会有刺鼻的气味。