蟹粉鱼翅是哪里菜

螃蟹鱼翅粉是浙江省的名菜。 螃蟹鱼翅粉是一道昂贵又美味的菜，是用淡水和海鲜做成的。 是湖蟹中的淡水之宝，肉黄(俗称蟹粉)皆用。鱼翅是最好的海鲜。