生姜长白色的毛还能吃吗 生姜发白色毛还能吃吗

不能 生姜只要有一部分腐烂或有毛，就应该全部扔掉。不要切掉腐烂的部分继续吃。 生姜腐烂时，生姜中会产生强烈的黄樟素。黄樟素在体内食用，会影响健康。因此，姜有长毛，所以有必要