糖醋排骨的做法

做糖醋排骨，400克排骨可以切成5厘米的块。洗净后加入清水，大火烧开，放入姜片、八角、花椒粒，在锅盖上小火煮40分钟。然后，拿出来放上淀粉。然后，放入锅中煎至变色，加入白色。