鱼香肉丝没有鱼为什么会叫鱼香肉丝?

鱼香肉丝中没有鱼的原因是鱼香肉丝中没有鱼与其产地有关。相传有个四川商人喜欢吃鱼，对鱼的研究和实践也很有讲究。在做鱼的过程中，他的妻子发现有剩余的配料，所以她把它添加到