萝卜是酸性还是碱性 萝卜属于酸性还是碱性

萝卜是碱性食物。它含有大量的矿物质元素，如钾、钠、磷、钙等。其氧化物在人体内呈碱性。 它是十字花科萝卜属的二年生或黍属植物，高20-100厘米，主根肉质，长圆形，球形。