瓯海区美食

瓯海区的美食有双味鲷鱼、红烧梭子蟹、净油黄鱼、芥菜鱼肚、凤尾鱼卷、铃铛黄鱼、葱油黄鱼等。 1.双味海蜇:温州海蜇膏，嫩滑可口。 双味水蛞蝓采用蒸和糊锅两种烹饪工艺。