带鱼去腥味的方法

带鱼宰杀后，内脏要从头到尾去除，最好放血杀鱼，这样血流更干净，血和内脏有很重的腥味，还要注意去除鱼背上的白筋。这是一种会发出特殊腥味的东西，捞出煮熟后基本没有腥味。