金花菜是什么菜 金花菜是什么菜呢

山茶花，原名楠木夫，为豆科植物。它的茎平放或倾斜，产生复叶。它在8月至3月初春收获，它是野生的，在许多地方都有栽培。 江苏等地将其嫩苗腌制成菜，称为腌菜花。 一种三叶菜，古称紫花苜蓿，最初是