野菜种类 野菜种类有哪些

野菜是指可以作为蔬菜或充饥的野生植物。我国常见的野菜有蒲公英、大蒜、荠菜、马齿苋、蕨菜、鱼腥草、车前草、水芹、香椿、藜蒿等。 野菜可以作为新鲜蔬菜。