回锅肉是哪里的菜 回锅肉是什么地方的菜

郭辉肉是四川传统菜肴的代表之一。 主要原料有猪肉、青椒、蒜苗等。 煮出来的猪肉味道独特，色泽鲜艳，肥而不腻，入口清香。 所谓回锅，就是重新炒菜。 再次烹饪