一般的炒菜有哪些

一般家庭常吃的炒菜有西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、青椒肉丝、酸辣土豆丝、红烧茄子、炒玉米、炒豌豆、炒胡萝卜丝、花菜炒肉丝、红烧肉、糖醋排骨、素炒藜蒿、干菜。