炸鱼时鱼怎样腌制入味

油炸鱼的腌制方法:1。准备材料:鱼、姜、蒜、花椒、八角、盐、胡椒粉、干辣椒、酱油、水。 2.把鱼杀了，洗干净。 3.盆中放入适量的姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、盐。 4.添加一个