豆腐脑能二次加热吗

豆腐加热两次也不会变质。 不过还是建议蒸一下，或者灌上水，这样在加热之前水就没到豆腐表面了。 但加热后的豆腐会被稀释成水，口感不如新鲜豆腐，应尽快食用。 豌豆