淮阳县美食

1.烧蒲菜:是以龙湖特产蒲子下的嫩芯为原料，加佐料制成。 色泽洁白如玉，鲜嫩细腻，风味独特。 2.方形布袋烤鸡:经过十二道工序，精选三十六种珍贵调味品，辅以回收的老汤。