皮蛋含铁多吗

皮蛋不含铁。 松花蛋，又称皮蛋、灰包蛋、灰包蛋等。，是中国传统风味蛋制品。 原料主要是鸭蛋，也可以是鸡蛋。味道鲜滑爽口，微咸，色、香、味俱佳。 松花蛋不仅深受国内消费者的喜爱。