板油和猪油的区别

猪板油和猪油的区别主要在于出油率和口感的不同:1。猪板油是用猪肉内脏上的油做成的，成分多为油脂，没有肉质纤维，所以猪板油的出油量通常很大；猪油是由猪脂肪制成的。