潮汕甜粿做法

明代李时珍的《本草纲目》中记载了一道著名的潮汕美食“甘味”:“糯米味甘，性温。食用时有补气止泻、补中益气、止渴暖胃健脾的功效。 “既是美食，又是药膳。难怪潮汕人喜欢吃。 在融化的红糖中，用大火煮至融化。