羊蝎子是羊身上的哪个部位

羊蝎子是羊的完整脊柱，因为完全切开看起来像蝎子，所以叫羊蝎子。 蝎子是一种常见的民间食物，价格实惠，低脂肪，高蛋白，富含钙。