奶茶里的椰果怎么做的

奶茶怎么做椰子 椰子是椰子水做的，珍珠是木薯粉做的。 当然也会加入一些添加剂。 必须有防腐剂，着色剂之类的。 椰子果又称椰子凝胶，属于微生物的发酵产物，是木醋杆菌(Acetobacter xylinum)在液体培养基中生长的代谢产物。 椰子汁可用作培养基，但由于成本因素，它不用于工业大规模生产。 这种多糖经过分离纯化后，可以加工成市场上椰子的主要添加剂成分。 市场上的椰子可以通过添加甜味剂、香料、色素等成分进行加工。 没有色素的椰子通常原色为白色或乳白色，口感酥脆，是很多甜品的材料之一。