葱爆鱿鱼的做法窍门

葱爆鱿鱼小贴士 葱爆鱿鱼的方法1 食品 2鱿鱼，香菜，葱，姜，蒜。 调味品 盐和醋1茶匙，香油2茶匙，高汤2汤匙，白粉2汤匙，酒2汤匙。 生产方法 1.将鱿鱼纵横切开，再次切片，沸水焯一下捞出。 2.洋葱和生姜切丝，大蒜切片。 3.油锅煎好鱿鱼后，沥干油，油锅留少许油，炒葱姜蒜。 4.加入香菜，将高汤、盐、酒、太白粉混合，然后倒入勾芡，再加入鱿鱼。 5.等到汤稍微滚一下。 葱爆鱿鱼的方法2 材料 大葱半斤，鱿鱼干半斤，红辣椒丝适量，盐少许，香油少许。 1.将葱切成段。 2.将鱿鱼干浸泡成丝。 3.将鱿鱼放入煎锅中翻炒约八分钟，加入红辣椒丝、盐、香油等。来调味，最后放入小葱翻炒。