3岁以下的宝宝不适合吃蛋白粉
0-3岁的宝宝,身体和大脑都在快速发育。虽然蛋白质的确是宝宝大脑发育必不可少的营养物质之一,但大脑组织发育最需要的营养物质还是糖。如果只注重大量的高蛋白而忽视碳水化合物食物的摄入,会造成宝宝脑细胞代谢的能量危机,影响正常发育。此外,蛋白质摄入过多也容易使体液酸化,而酸性体质的宝宝抵抗力较低,更容易患感冒等各种疾病,对其生长发育不利。
### 宝宝应当通过食物来补充蛋白质
蛋白质确实是人体必需的营养素。处于快速生长发育期的宝宝,离不开蛋白质。1岁以下婴儿对蛋白质的需要量为30g/天,接近成人的需要量。如果生长发育正常,不缺蛋白质,确实没必要加蛋白粉。过量的蛋白质不仅不能被身体利用,反而会转化为含氮废物随尿液排出体外,加重肾脏负担,对生长发育没有促进作用。如果用蛋白粉代替天然食物作为孩子蛋白质的补充来源,势必会让孩子牺牲摄入除蛋白质以外的多种营养素的机会,反而得不偿失。有人认为蛋白粉是优质蛋白质,吸收利用充分,营养更好,是其他天然食物无法比拟的。其实没有一种天然蛋白质可以完全等同于人体蛋白质的模式(氨基酸组成),蛋白粉也不例外。
为了获得良好的营养,最好的办法就是增加食物来源。值得称道的饮食是荤素搭配、主副食搭配、粗细搭配,充分发挥不同来源蛋白质的互补作用。
### 宝宝什么时候需要吃蛋白粉
蛋白粉适用于手术、外伤、骨折、厌食等对人体蛋白质需求增加的情况。是医院常用的肠内营养成分之一。是否需要使用,应由营养师或医生指导,不应由个人盲目食用。很多人都知道,蛋白粉的主要代谢器官是人的肝脏和肾脏。儿童肝肾发育不完善不成熟,功能不全面。过量食用蛋白粉会增加孩子肾脏和肝脏的代谢负荷,严重时可能引起肾脏和肝脏疾病。所以宝宝只能在医生的建议下适量使用蛋白粉。
是蛋白质。蛋白质非常重要。成年人约有17%的蛋白质,其中约3%参与代谢更新。婴儿、青少年、孕妇和哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质的更新外,还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响。市面上的蛋白粉主要分为4类
1。乳清蛋白:
是从牛奶中分离出来的氨基酸浓缩而成。因其消化率高、氨基酸含量和比例高,一直备受运动界和营养界的推崇,也是健身时接触最多的蛋白粉。
2。大豆蛋白:
从大豆中分离出来的蛋白质,这几年被很多女性朋友推崇,因为它是一种植物蛋白,是从所有草本植物中提取的。
3。缓释蛋白:
主要成分是酪蛋白,大多是通过煮沸或发酵去除牛奶中的乳清和水分制成的。我们日常生活中经常吃的奶酪、奶豆腐,其实就是酪蛋白。
4。增肌粉:
据说是增肌的人专用的。本质上是含有糖分和碳水化合物的乳清蛋白粉,可以帮助肌肉快速生长,提高能量释放,增强肌肉效果。
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