1。推荐理由:
这种香味浓郁的牛奶不是黄油做的,是乳酸菌发酵的,益生菌培养的。你可能不知道酪乳的热量有多低得惊人:一杯低脂酪乳只有98卡路里,它还为我们提供了每日28%的钙和8克蛋白质。
2。特别提醒:
煮酪乳会杀死其中的益生菌。所以用它烤出来的饼干没有效果。可以直接喝,也可以在冷汤、自制沙拉酱、勺子中加入调料。
### 宝宝吃什么食物含益生菌奶酪
1。推荐理由:
并不是所有的奶酪都是益生菌的良好来源,而是一些软发酵奶酪,比如:切达奶酪、瑞士硬奶酪、帕尔马干酪等。奶酪中含有的益生菌可以在肠道中存活,并继续为你的健康提供燃料。这些奶酪是牛奶制成酥脆奶酪后,经过几天、几周甚至几年的发酵,由乳酸菌制成的。在这个过程中,益生菌也被创造出来。
2。特别提醒:
一些标着含有“活性物质”的白色软质奶酪中也含有益生菌。在日常零食中加入30克软奶酪或1/2杯白色软奶酪,以获得额外的蛋白质和钙。
### 宝宝吃什么食物含益生菌味噌
1。推荐理由:
味噌是大豆搁置发酵后制成的。这个过程会产生益生菌。一汤匙味噌仅含40卡路里,但咸味很浓,相当于每日钠摄入量的1/3——所以要小心使用。三个用途:在沙拉酱和红烧肉酱中加入一茶匙代替盐。
2。特别提醒:
在外面吃寿司,可以先来一碗味噌汤。可以在大型超市或者特色食品店买到。
### 宝宝吃什么食物含益生菌豆豉
1。推荐理由:
豆豉是一种豆制品,由豆沙制成。它比豆腐更有肉味和质感,蛋白质含量是豆腐的两倍。
2。特别提醒:
建议购买有机大豆产品或有非转基因标识的品牌。转基因产品可能会引起过敏、炎症,甚至增加患癌症的风险。它们也可能用杀虫剂处理过。可以在食品店的冷藏区购买优质品牌,然后在薯条、沙拉、玉米饼中加入120g豆豉调味。
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