1。成分:
银耳10-12g,冰糖适量。
2。练习:
(1)将银耳逐一洗净,放入碗中,用凉开水浸泡。水应该浸泡银耳1小时。膨胀后,挑出杂物。
(2)将泡好的银耳、凉开水、适量冰糖放入碗中。
(3)将碗放入蒸笼中蒸2-3小时。服用时,喝汤,吃银耳。
3。功效:
本方适用于秋冬季干咳、干咳无痰、咽喉口干、肺结核、咳痰中带血、虚热口渴等。具有滋阴润肺、生津止咳的功效,也是体质虚弱者的滋补品。
### 银耳炖鸭蛋
1。成分:
鸭蛋1个,银耳1个,冰糖适量
2。练习:
(1)银耳用水浸泡,洗净。
(2)将银耳放入锅中,加入适量的水,大火慢炖。
(3)撒入冰糖,敲入鸭蛋,炖至熟。
3。功效:
缓解咽干、声音嘶哑、干咳等。
### 枸杞银耳雪梨汁
1。成分:
银耳2个,雪梨1个,枸杞10个,冰糖适量。
2。练习:
(1)将银耳、枸杞泡发洗净,然后去银耳蒂;将雪梨去皮去核,切成小块。
(2)将银耳、枸杞、雪梨放入豆浆机中,加入足量的水,开启功能煮熟即可。
(3)煮好后,倒出放入冰糖,待其融化搅拌均匀。
3。功效:
滋阴润肺,止咳化痰。
### 枇杷百合银耳糖水
1。成分:
枇杷2个,银耳1-2个,百合适量,冰糖适量。
2。练习:
(1)银耳浸泡后撕成小块,枇杷果实去皮,果肉切成小块。
(2)锅中烧开开水,加入银耳、冰糖、百合干小火炖40分钟。
(3)加入枇杷果实,小火焖15分钟。
3。功效:
滋阴润肺。
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