银鱼怎么做给宝宝吃 银鱼食谱推荐

银鱼怎么做给宝宝吃银鱼食谱推荐 银鱼面

1。成分:

婴儿面20g，银鱼30g。

2。练习:

(1)将银鱼洗净，沥干水分。

(2)剁银鱼。

(3)将婴儿面掰成小块。

(4)取一个小锅，倒入适量的水，倒入面条。

(5)大火烧开，加入银鱼。

(6)再煮时，改小火，将银鱼面煮至软烂，再放入碗中。

### 银鱼蒸蛋

1。成分:

银鱼100g，鸡蛋2个，盐1/2茶匙，葱2根。

2。练习:

(1)银鱼洗净。

(2)大葱洗净，切成葱花。

(3)将鸡蛋打成蛋液。

(4)按蛋液与水=1:1.5的比例加入清水。(可以在鸡蛋顶部挖一个小洞。倒入蛋液后，将3个鸡蛋壳的水放入蛋液中)。

(5)将银鱼加入蛋液中，加盐，撒上葱花，搅拌均匀。

(6)将银鱼蛋液放入蒸锅，蒸至蛋液凝固。

(7)当蛋羹完全凝固，中间鼓起，说明蛋羹已经蒸熟，可以取出。

### 银鱼羹

1。成分:

银鱼适量，鸡蛋1个，香菇3个，色拉油，淀粉，小葱3根，香油。

2。练习:

(1)银鱼洗净，挑选软烂的，沥干水分，加入蛋清，用手抓匀。

(2)香菇提前泡好，切丝，洋葱切成5cm左右的段，生粉用冷水拌好(不要太稀)。

(3)锅中热油，快速翻炒香菇丝，加水煮熟。

(4)锅内水烧开后，加入调好的银鱼。用调好的生粉再次熬汤，用筷子快速搅拌均匀。

(5)加入葱花。

(6)撒上香油，出锅。

### 香煎银鱼

1。成分:

银鱼100g，面粉1小碗，盐1茶匙，白胡椒粉少许，食用油1.5汤匙。

2。练习:

(1)银鱼洗净沥干水分。

(2)银鱼放入盐和少许白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

(3)将腌制好的银鱼放入面粉中，来回滚动，使鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉。

(4)银鱼裹上面粉后，往锅里倒油。烧至五成热时，改小火，加入银鱼。

(5)将银鱼铺在锅中，小火慢煎。将银鱼煎至底部变成黄石，翻面，将银鱼煎至金黄色，沥干油。