宝宝吃带鱼有什么好处 食谱推荐

宝宝吃带鱼有什么好处食谱推荐 益智补脑

带鱼含有较多的DHA，被称为脑黄金，对中枢神经系统和视力的早期发育不可或缺。孕期和婴儿时期补充DHA有利于婴儿的智力发育。

### 保护视力

带鱼富含维生素A，有助于维持视力健康。

### 促进骨骼成长

带鱼含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等营养物质，能促进宝宝骨骼的生长。

### 怎么挑选带鱼

1。闻一闻:

新鲜的带鱼不会散发出很浓的腥味。如果闻到强烈的鱼腥味或伴有腥臭味，则不宜选用。

2。看尺度:

虽然带鱼本身没有鳞片，但是我们还是可以通过银白色鳞片的均匀分布来判断带鱼是否新鲜。如果“鳞”分布均匀，说明新鲜；否则，不应选择它们。

3。按:

肌肉厚实有弹性的新鲜带鱼；相反，肌肉非常柔软，没有弹性。

4。看鱼肚:

观察鱼肚有无破损或变软。如果鱼肚破损或变软，说明在非冷冻环境下时间过长，不宜选择。因为几乎所有的鱼都是从鱼腹开始腐烂的。

5。挑选一个好的片段:

挑选段带鱼时，选择那些体宽的带鱼，避免头尾带鱼同时出现，而是选择带鱼体的中间部分。

6。看冰:

挑选冷冻带鱼时，观察鱼身上的冰层也很重要。虽然有些带鱼卖得很便宜，但是冰层的重量也不容忽视，甚至超过带鱼本身的重量好几倍。买这样的带鱼不划算，要选冰层适中的。

7。摇摆吧:

将整条鱼摆成“W”形。如果它立即反弹回原来的状态，它可能会接受特殊治疗。不建议购买。