婴儿在冬季容易缺钙,而春季是身高生长最快的季节,生长发育所需的钙量大大增加。因此,在这个季节给孩子补钙就显得尤为重要。
一般来说,儿童每天大约需要700-800毫克的钙。在饮食时,家长要多给宝宝吃含钙量高的食物,如奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻、胡萝卜、海带、芥菜、黄花菜等。这些食物不仅富含钙,还有助于人体吸收钙。
另外,要少给宝宝吃含磷酸盐较多的食物,如糖、巧克力、蛋糕等甜点,这些食物容易阻碍体内钙的代谢。
### 适量的脂肪食物
脂肪可以滋润全身,使人看起来有光泽,在新陈代谢的过程中可以转化为热量,用于儿童的活动。它也可以被代谢以扩大脑容量。所以,给孩子提供足够的脂肪是非常必要的。
另外,春天大脑发育迅速。脑群中有两种不饱和脂肪酸,是前脑的主要成分。如果他们缺乏,就会影响智力发展。
因为身体不能自己合成,所以一定要从食物中摄取。所以要多给宝宝吃富含不饱和脂肪酸的食物,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、新鲜贝类等。
但是要注意,虽然需要补充适当的脂肪类食物,但并不意味着要吃大肥肉或者油炸食品!这个婴儿不能忍受这么高的脂肪。
### 优质氨基酸
春季宝宝自然生长发育加快,器官组织对优质蛋白质的需求也随之增加。多选择鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等食物,对宝宝的成长有很大的帮助。
另外,新鲜的罗汉豆,包括前脑发育不可或缺的蛋白质,也是春季餐桌上的首选食物。
### 有补养效用的食物
多给宝宝吃“药食同源”的食物,如红枣、桂圆肉、食用菌、食用黑木耳、枸杞子、山药、米仁、核桃仁等。这些食物营养丰富,味道甘甜,副作用小,适合体弱多病的婴儿食用。
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