金针菇中含有的蘑菇多糖等物质可以延缓机体衰老,提高机体免疫力。
### 益智健脑
金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量丰富,锌含量也比较高,对宝宝的身高和智力发育有帮助。在国外被称为“白灵菇”。
### 缓解便秘
金针菇含有丰富的膳食纤维,可以预防和缓解便秘。
### 有利于骨骼发育
金针菇中所含的维生素D能促进钙、磷的消化吸收,促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防佝偻病。
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