儿童胃肠炎吃什么好

小儿肠胃炎吃什么好食谱推荐 桂花心粥

1。成分:

粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。

2。练习:

(1)粳米洗净。将桂花心和茯苓放入锅中，加入适量的水。

(2)大火烧开后，转文火20分钟，滤渣留汁。

(3)将糯米和汤一起放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再转文火煮至米烂成粥。

### 鲜藕粥

1。成分:

鲜莲藕适量，粳米100g，红糖少许。

2。练习:

(1)新鲜莲藕洗净，切成薄片，粳米洗净。

(2)将粳米、莲藕片、红糖放入锅中，加水适量。

(3)大火烧开后，转文火，煮至大米烂成粥。

### 韭菜炒鸡蛋

1。成分:

韭菜200g，鸡蛋200g，盐3g，植物油20g。

2。练习:

(1)韭菜选择性洗净，控干水分，切成3cm长的段；将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

(2)炒锅加热，放油至五六成热，倒入蛋清，煎成小块时倒出。

(3)炒勺像植物油一样加热后，放入韭菜，高速翻炒，放入盐，待快熟时倒入鸡蛋，翻两下，即可出锅装盘。

### 椒盐玉米

1。成分:

玉米黄瓜，红椒，葱姜盐，淀粉，胡椒粉。

2。练习:

(1)玉米粒切丁，红辣椒和黄瓜切丁备用。

(2)将玉米粒放入沸水中煮2分钟，捞出沥干水分，滚入干淀粉中，大火煎至金黄酥脆。

(3)锅内留底油，烧热，放入葱花爆香，再放入红辣椒丁和黄瓜丁翻炒，最后放入玉米粒，加盐和胡椒粉翻炒均匀。