鸡枞菌怎么保存 保存好了，保存时间一般是多久

鸡枞菌怎么保存保存好了，保存时间一般是多久 鸡枞菌怎么保存食盐保鲜

1。保存方式:

整理后，将新采摘的鸡枞浸泡在0.6%的盐水中10分钟左右，沥干水分，放入塑料袋中保存。

2。节省时间:

可以保鲜5-8天。

[鸡枞的功效和作用]

### 鸡枞菌怎么保存米汤膜保鲜

1。保存方式:

用作米饭的稀米汤时，加入1%的纯碱或5%的小苏打(碳酸氢钠)，冷却至室温。将采集的蘑菇浸泡在米汤的碱液中，5分钟后取出，置于阴凉干燥处。

2。节省时间:

此时在鸡枞表面形成一层米汤薄膜，可以隔绝空气体，保鲜3天。

123