1。原因:
如果有强烈的刺鼻香味,说明这种鸡枞已经不新鲜,要腐烂了。
2。建议:
购买鸡枞时,闻一闻很重要,不宜购买,因为其香味强烈刺激。
[如何保存鸡枞,保存时间多长]
### 鸡枞菌怎么挑选看外形
1。蘑菇伞:
姬松茸的伞就像一顶帽子,蘑菇伞的顶部有一个突出的凸起,使得整个蘑菇伞像一顶帽子。中间凸起的部分叫做伞尖。同时,鸡丝菇的菇伞表面有灰色、白色、米色等颜色,其菇褶一开始都是白色,后来逐渐成熟为乳白色或微黄色。
2。伞尖:
蘑菇的顶端像钢一样铁。当你用手指触摸伞尖时,它的硬度和铁一样坚硬,这是其他蘑菇所没有的。根据鸡蘑菇的不同种类,蘑菇伞的大小差异很大,最大的直径超过20厘米,最小的直径不到3厘米,伞尖极其坚硬。
[鸡枞的功效和作用]
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